CITES 2013: Aletas de tiburón

Pew desarrolló una guía para ayudar a los usuarios a identificar rápidamente las aletas secas de tiburón en el comercio internacional. Encontrará una guía completa en www.SharkFinID.org.

Esta guía está destinada a ayudar al personal de las agencias que hacen valer la reglamentación y al personal de aduana a identificar provisionalmente las primeras aletas dorsales de estas especies de tiburón. En situaciones en que se intenta hacer valer la reglamentación, puede aportar causa probable para retener aletas cuestionables, de modo que sea posible recurrir a la opinión de expertos o a pruebas genéticas para confirmar la identificación de campo.

Aletas de tiburón

Marrajo Sardinero

Nombre de la especie: Lamna nasus
El marrajo sardinero de sangre caliente, capturado principalmente por sus aletas para sopas y su carne, se distribuye en todo el Océano Atlántico Norte y el Hemisferio Sur.

Primera aleta dorsal:
Azul oscuro/negro a marrón grisáceo oscuro, punta redondeada con una mancha blanca en el borde trasero inferior que llega a la punta trasera libre.

Designación DE la lista roja de la UICN

• En peligro crítico en el Mar Mediterráneo y el Atlántico Nororiental.
• En peligro en el Pacífico Noroccidental.
• Vulnerable en todo el mundo.

Datos sobre la especie

• La demanda internacional de aletas y carne de marrajo sardinero ha reducido las poblaciones a niveles muy bajos en todas las zonas que cubren. Los estudios muestran bajas de hasta 90 % en lugares de todo el mundo, incluyendo el Atlántico Noroccidental.
• Prácticamente no existen medidas internacionales para la conservación o administración de esta especie en alta mar.

Tiburón Oceánico Punta Blanca

Nombre de la especie: Carcharhinus longimanus
El tiburón oceánico punta blanca es una de las especies de tiburón de mas amplia distribución, que se encuentra en todos los mares tropicales y templados del mundo. También es una de las especies más amenazadas. Generalmente se lo captura por sus valiosas aletas que se usan para fabricar una sopa.

Primera aleta dorsal: Grande y mayormente redondeada (forma de paleta); moteado blanco en la punta.

Designación de la lista roja de la UICN

• En peligro crítico en el Atlántico Noroccidental y Occidental-central.
• Vulnerable en todo el mundo.

Datos sobre la especie

• Los estudios han documentado disminuciones de la población de hasta 99 %, incluyendo el Golfo de México. 
• Las aletas son fáciles de identificar en el comercio global por el blanco en las puntas, la forma redondeada y el tamaño grande; todas estas características hacen de este tiburón uno de los productos más característicos del mercado. 

Tiburón Martillo Común

Nombre de la especie: Sphyrna lewini
El tiburón martillo común, con su cabeza inconfundible, es uno de los tiburones más fáciles de reconocer. También es una de las especies de tiburones que se encuentra en mayor peligro; se les captura por sus valiosas aletas utilizadas para hacer sopa.

Primera aleta dorsal: Alta, recta, de color uniforme; lo mismo es válido para las especies similares, el martillo gigante (cornuda gigante) y el tiburón martillo cruz.

Designación de la lista roja de la UICN

• En peligro en todo el mundo.

Datos sobre la especie

• Las aletas de los tiburones martillo se encuentran entre las de mayor valor en el mercado.
• Los reconocimientos realizados en el Atlántico Noroccidental documentan la pérdida de los martillos en hasta 98 %; las descargas de capturas en el Atlántico Suroccidental muestran bajas de hasta 90 % y, en el Mediterráneo, se han producido bajas de más del 99 %. Las tres especies de martillos (Sphyrna lewini, S. mokarran, S. zygaena) combinadas representan aproximadamente el 6 % de las aletas identificadas que llegan al mercado de Hong Kong. A partir de esta información, los científicos han estimado que entre 1,3 millones y 2,7 millones de tiburones martillos comunes y martillos cruz son explotaos anualmente para el comercio de aletas.